Saltimbocca z cielęciny «alla romana»
Saltimbocca di vitello «alla romana»
47 CHF≈ 50,90 €
Mamma Leone · Lucerna
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko28%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona cielęcina z szynką prosciutto i szałwią, zazwyczaj smażona na maśle i białym winie.
- Kuchnia
- Włoska (Rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- cielęcina
- prosciutto
- szałwia
- masło
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?