Saltimbocca di vitello «alla romana»
Teletina pripremljena na rimski način.
CHF 47≈ € 50.90
Mamma Leone · Luzern
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini28%
- Masti67%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana teletina prelivena s prosciutto šunkom i kaduljom, obično pržena na maslacu i bijelom vinu.
- Kuhinja
- Talijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- teletina
- prosciutto
- kadulja
- maslac
- bijelo vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?