Гравлакс із морського форелі
Sea Trout Gravlax
9,50 GBP≈ 11,37 EUR
Knife · Лондон
Гравлакс із морського форелі з хроном, ікрою та гірчичним соусом із кропу.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки33%
- Жири61%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лосось або форель, замариновані в солі, цукрі та травах. Зазвичай подається тонкими скибочками з додатками, такими як хрін або ікра.
- Кухня
- Scandinavian
- Походження
- Scandinavia
Типові інгредієнти
- морська форель
- сіль
- цукор
- кріп
- хрін
- ікра
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?