
Гравлакс из морской форели
Sea Trout Gravlax
9,50 £≈ 11,37 €
Knife · Лондон
Гравлакс из морской форели с хреном, икрой и заправкой из горчицы с укропом.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки33%
- Жиры61%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лосось или форель, замаринованные в соли, сахаре и травах. Обычно подаются тонкими ломтиками с такими дополнениями, как хрен или икра.
- Кухня
- Scandinavian
- Происхождение
- Scandinavia
Типичные ингредиенты
- морская форель
- соль
- сахар
- укроп
- хрен
- икра
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?