Свинячий медальйон з сиром та прошуто у соусі Teran та домашні сирні рулети
Svinjski medaljon s sirom in pršutom v teranovi omaki in domači sirovi štruklji
21 EUR
Gostilna Guliver · Любляна · cca. 20 – 22 dag / osebo
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири58%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинячі медальйони, викладені шарами з сиру та prosciutto, що подаються в соусі з вина Teran з домашніми сирними галушками.
- Кухня
- Словенська (Карст)
- Походження
- Карстський регіон, Словенія
Типові інгредієнти
- свинина
- сир
- prosciutto
- вино Teran
- сирні галушки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?