Свиной медальон с сыром и прошутто в соусе Teran и домашние сырные рулеты
Svinjski medaljon s sirom in pršutom v teranovi omaki in domači sirovi štruklji
21 €
Gostilna Guliver · Любляна · cca. 20 – 22 dag / osebo
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры58%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиные медальоны, сложенные слоями с сыром и prosciutto, подаются в соусе из вина Teran с домашними сырными клёцками.
- Кухня
- Словенская (Карст)
- Происхождение
- Карстский регион, Словения
Типичные ингредиенты
- свинина
- сыр
- prosciutto
- вино Teran
- сырные клёцки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?