
Svinjski medaljon s sirom i pršutom u Teran umaku i domaći sirni štruklji
Svinjski medaljon s sirom in pršutom v teranovi omaki in domači sirovi štruklji
€ 21
Gostilna Guliver · Ljubljana · cca. 20 – 22 dag / osebo
- Mlijeko
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti58%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski medalioni slojeviti sa sirom i pršutom, posluženi u sosu od Teran vina uz domaće sirne knedle.
- Kuhinja
- Slovenačka (Karst)
- Porijeklo
- Regija Karst, Slovenija
Tipični sastojci
- svinjetina
- sir
- pršuta
- teran vino
- sirne knedle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?