Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки9%
- Жири59%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Димна вегетаріанська страва з запеченого баклажана, розім'ятого та приготованого зі спеціями, цибулею та томатами. Баклажан зазвичай обпалюють на відкритому вогні для надання аромату.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індія
Типові інгредієнти
- баклажан
- цибуля
- томати
- часник
- імбир
- зелений чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?