Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ59%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş patlıcanın ezilip baharatlar, soğan ve domatesle pişirilmesiyle yapılan isli bir vejetaryen yemek. Patlıcan, lezzet vermesi için genellikle açık ateşte közlenir.
- Mutfak
- Hint
- Köken
- Hindistan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- soğan
- domates
- sarımsak
- zencefil
- yeşil biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?