Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko9%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wędzone danie wegetariańskie z pieczonego, rozgniecionego bakłażana gotowanego z przyprawami, cebulą i pomidorami. Bakłażan jest zazwyczaj przypalany nad otwartym ogniem, aby nadać mu smak.
- Kuchnia
- Indyjska
- Pochodzenie
- Indie
Typowe składniki
- bakłażan
- cebula
- pomidory
- czosnek
- imbir
- zielone papryczki chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?