
MABO DOFU
Сейтан з грибами шиїтаке та гірським перцем
17 EUR
Azuma · Лінц
Сейтан з грибами шиїтаке та гірським перцем.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири30%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська адаптація класичної гострої страви з тофу, де замість тофу використовується сейтан, приправлений гірським перцем.
- Кухня
- Китайська (Сичуаньська)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- сейтан
- гриби шиїтаке
- гірський перець
- соєвий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?