Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири63%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва у фламандському стилі, що складається з шматків м'яса (зазвичай кролика, телятини або свинини), поданих у насиченому м'ясному желе.
- Кухня
- Французька (північна)
- Походження
- Північна Франція/Бельгія
Типові інгредієнти
- м'ясо
- оцет
- цибуля
- спеції
- желатин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?