
营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质28%
- 脂肪63%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的弗拉芒风格菜肴,由肉块(通常是兔子、小牛肉或猪肉)浸在浓郁咸鲜的肉冻中组成。
- 菜系
- 法国菜 (Northern)
- 起源
- 法国北部/比利时
常见食材
- 肉
- 醋
- 洋葱
- 香料
- 明胶
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种传统的弗拉芒风格菜肴,由肉块(通常是兔子、小牛肉或猪肉)浸在浓郁咸鲜的肉冻中组成。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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