Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional în stil flamand constând în bucăți de carne (de obicei iepure, vițel sau porc) servite într-o gelatină de carne puternică și savuroasă.
- Bucătărie
- Franceză (Nordică)
- Origine
- Nordul Franței/Belgia
Ingrediente tipice
- carne
- oțet
- ceapă
- condimente
- gelatină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?