Лосось гравлакс
Saumon Gravlax
10 EUR
Au Quai du Wault · Лілль
Лосось гравлакс з червоними ягодами, заправкою з чорної смородини та маринованим інжиром.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки28%
- Жири57%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялений лосось, приправлений сіллю та цукром, подається з червоними ягодами, чорносмородиновою заправкою та маринованим інжиром.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- лосось
- червоні ягоди
- чорна смородина
- інжир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Лосось гравлакс: де ще скуштувати Назад до меню Au Quai du Wault