Saumon Gravlax

10 EUR

Au Quai du Wault · Lille

Saumon gravlax cu fructe roșii, vinaigrette de cassis și murături de smoală.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine28%
28%
Grăsimi57%
57%
Carbohidrați15%
15%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Somon afumat, condimentat cu sare și zahăr, servit cu fructe roșii, vinaigrette de c aspect de coacăze de cascadă și murături de smoine.

Bucătărie: French

Ingrediente tipice

somon
fructe roșii
coacăze de cascadă
smoine

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Saumon Gravlax: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Au Quai du Wault