Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки28%
- Жири67%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A hearty stew made from beef or pork tripe simmered with various seasonings and often enriched with cured meats.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- beef tripe
- chorizo
- morcilla
- pork belly
- paprika
- garlic
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?