营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质28%
- 脂肪67%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A hearty stew made from beef or pork tripe simmered with various seasonings and often enriched with cured meats.
- 菜系
- Spanish
- 起源
- Spain
常见食材
- beef tripe
- chorizo
- morcilla
- pork belly
- paprika
- garlic
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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