Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine28%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A hearty stew made from beef or pork tripe simmered with various seasonings and often enriched with cured meats.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingrediente tipice
- beef tripe
- chorizo
- morcilla
- pork belly
- paprika
- garlic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?