Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 500 г
- Білки30%
- Жири56%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі мідії, приготовані на парі або обсмажені в соусі з ароматом трюфельної олії або шматочків трюфеля.
Типові інгредієнти
- мідії
- трюфель
- часник
- біле вино
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?