Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini30%
- Masti56%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi dagnje kuhani na pari ili dinstani u sosu procijeđenom uljem od tartufa ili komadićima tartufa.
Tipični sastojci
- dagnje
- tartuf
- bijeli luk
- bijelo vino
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?