Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß30%
- Fett56%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Muscheln, gedämpft oder in einer mit Trüffelöl oder Trüffelstücken aromatisierten Sauce.
Typische Zutaten
- muscheln
- trüffel
- knoblauch
- weißerwein
- butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?