Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ56%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Trüf yağı veya trüf parçaları ile aromalandırılmış bir sos içinde buharda pişirilmiş veya sotelenmiş taze midyeler.
Tipik malzemeler
- midye
- trüf
- sarımsak
- beyaz şarap
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?