КАЧА ГРУДКА SOUS-VIDE З РОЗМАРИНОМ ТА ЧЕСНОКОМ / ДОМАШНІ КАРТОПЛЯНІ КЛЮСКИ В МАСЛІ З ТРЮФЕЛЕМ / СОУС ДЕМІ-ГЛАС З ВИШНЯМИ / МУС ІЗ ЗАПЕЧЕНОГО БУРЯКА З ВОЛОГОЮ ГОРОХОМ

SOUS-VIDE DUCK BREAST WITH ROSEMARY AND GARLIC / HOMEMADE POTATO DUMPLINGS IN BUTTER WITH TRUFFLE FLAKES AND WILD GARLIC / DEMI-GLACE SAUCE WITH CHERRIES / ROASTED BEET MOUSSE WITH WALNUT VINEGAR

74 PLN≈ 16,87 EUR

Destilo · Краків

Кача грудка су-від з трюфельною картопляною локшиною, вишневим демі-гласом та мусом із буряка.