Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Запечена качка цілою, фарширована по-галицьки – страва для 2 осіб

Запечена качка цілою, фарширована по-галицьки – страва для 2 осіб

Pieczona kaczka w całości, faszerowana po galicyjsku – danie dla 2 osób

158 PLN≈ 35,82 EUR

Czarna Kaczka / Black Duck · Краків

Запечена, фарширована качка для двох осіб з сильзькими кляцьками, картоплею, червоною капустою та двома видами соусів.

Харчова цінність

≈ 1 600 ккална порцію близько 1 000 г
  • Білки22%
    22%
  • Жири56%
    56%
  • Вуглеводи22%
    22%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Ціла запечена качка, начинена традиційними начинками, подається з кнедлями, картоплею та червоною капустою.

Кухня
Польська (Галицька/Сілезська)
Походження
Польща

Типові інгредієнти

  • качка
  • сілезські кнедлі
  • картопля
  • червона капуста
  • соус

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Czarna Kaczka / Black Duck