
Запечена качка цілою, фарширована по-галицьки – страва для 2 осіб
Pieczona kaczka w całości, faszerowana po galicyjsku – danie dla 2 osób
158 PLN≈ 35,82 EUR
Czarna Kaczka / Black Duck · Краків
Запечена, фарширована качка для двох осіб з сильзькими кляцьками, картоплею, червоною капустою та двома видами соусів.
Харчова цінність
≈ 1 600 ккална порцію близько 1 000 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ціла запечена качка, начинена традиційними начинками, подається з кнедлями, картоплею та червоною капустою.
- Кухня
- Польська (Галицька/Сілезська)
- Походження
- Польща
Типові інгредієнти
- качка
- сілезські кнедлі
- картопля
- червона капуста
- соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?