Czarna Kaczka / Black Duck
Краків · Польська · €€€ · 45 страв · 5 PLN – 158 PLN · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок13:00–22:00
- вівторок13:00–22:00
- середа13:00–22:00
- четвер13:00–22:00
- пʼятниця13:00–23:00
- субота13:00–23:00
- неділя13:00–22:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Przystawki
-
гострі пельмені з начинкою з качки та гострим соусом чилі
46 PLN≈ 10,43 EURpikantne pierożki z nadzieniem z kaczki i ostrym sosem chili -
копчений гірський сир, запечений у беконі з журавлиною та хріном
44 PLN≈ 9,97 EURserek wędzony góralski zapiekany w boczku z żurawiną i chrzanem -
Набір чотирьох закусок для двох
88 PLN≈ 19,95 EURZestaw czterech przystawek dla dwojga -
мариноване карпачо з качки з малиновим соусом
52 PLN≈ 11,79 EURmarynowane carpaccio z kaczki z sosem malinowym -
tatar ze śledzia na pumperniklu: z miodem, żurawiną i kiszonkami
-
Татар з яловичини (жовток, цибуля, каперси, шпрот)
59 PLN≈ 13,37 EURTatar z polędwicy wołowej (żółtko, cebulka, kapary, szprotka)
Супи Zupy
-
старопольський журек з ковбасою, що подається в хлібі
42 PLN≈ 9,52 EURżurek staropolski z kiełbasą podawany w chlebie -
качиний бульйон з домашніми яловичними кольдунами
32 PLN≈ 7,25 EURbulion z kaczki z kołdunami wołowymi własnej produkcji -
традиційний грибний суп з лазанками
32 PLN≈ 7,25 EURtradycyjna zupa grzybowa z łazankami -
червоний борщ з домашніми яловичними ушками
32 PLN≈ 7,25 EURbarszcz czerwony z uszkami wołowymi własnej produkcji
Салати Sałatki
-
салат з качиною грудкою, апельсином та малиновим соусом
49 PLN≈ 11,11 EURsałatka z piersią kaczki, pomarańczą i sosem malinowym -
салат із козячим сиром, буряком та медово-бальзамічним соусом
49 PLN≈ 11,11 EURsałatka z kozim serem, burakiem i sosem miodowo – balsamicznym
Польська кухня Kuchnia Polska
-
Tradycyjny kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną
-
курячі ескалопи в порейковому соусі з кляцьками та овочами
59 PLN≈ 13,37 EUREskalopki z kurczaka w sosie porowym z kopytkami i warzywami -
хрусткі картопляні млинці з грибним соусом
52 PLN≈ 11,79 EURChrupiące placki ziemniaczane z sosem grzybowym -
хрусткі картопляні млинці зі сметаною
38 PLN≈ 8,61 EURChrupiące placki ziemniaczane ze śmietaną -
хрусткі картопляні млинці з яловичим гуляшем
58 PLN≈ 13,15 EURchrupiące placki ziemniaczane z gulaszem wołowym -
старопольський бігос
49 PLN≈ 11,11 EURbigos po staropolsku -
голубці з грибним соусом
52 PLN≈ 11,79 EURgołąbki z sosem grzybowym
Риба / Вегетаріанські страви Ryby / Wege
-
судак у лимонному соусі з червоною сочевицею та сезонними овочами
64 PLN≈ 14,51 EURSandacz w sosie cytrynowym z czerwoną soczewicą i warzywami sezonowymi -
форель, смажений на маслі, з картоплею фрі та татарським соусом
59 PLN≈ 13,37 EURpstrąg smażony na maśle z frytkami i sosem tatarskim
Страви з качки Dania z Kaczki
-
половинка качки, запеченої по-краківськи
84 PLN≈ 19,04 EURpołówka kaczki pieczonej po krakowskuЗапечена половинка качки, що подається з буряком з хріном та грибним соусом.
-
половинка качки, запеченої по-старопольськи
84 PLN≈ 19,04 EURpołówka kaczki pieczonej po staropolsku -
соковита качина грудка в соусі з копченої сливи
79 PLN≈ 17,91 EURsoczysta pierś z kaczki w sosie z wędzonej śliwkiСередньо просмажена качина грудка в соусі з копченої сливи, що подається з кляцьками, морквою та горошком.
-
Домашній бургер з тушкованою качкою
65 PLN≈ 14,73 EURDomowy burger z szarpaną kaczkąБургер з тушкованою качкою, копченим сиром, журавлиною, салатом, помідором та маринованим огірком, подається з картоплею фрі.
-
Запечена качка цілою, фарширована по-галицьки – страва для 2 осіб
158 PLN≈ 35,82 EURPieczona kaczka w całości, faszerowana po galicyjsku – danie dla 2 osóbЗапечена, фарширована качка для двох осіб з сильзькими кляцьками, картоплею, червоною капустою та двома видами соусів.
Пельмені Pierogi
-
Pierogi з яловичиною та смаженою цибулею
48 PLN≈ 10,88 EURpierogi z mięsem wołowym ze smażoną cebulką Pierogi ruskie -
Pierogi з капустою та грибами та смаженою цибулею
48 PLN≈ 10,88 EURpierogi z kapustą i grzybami ze smażoną cebulką -
Pierogi ruskie зі смаженою цибулею
48 PLN≈ 10,88 EURpierogi ruskie ze smażoną cebulką Pierogi ruskie -
пельмені зі шпинатом, білим сиром та сметаною
48 PLN≈ 10,88 EURpierogi ze szpinakiem, białym serem i śmietaną -
Мікс пельменів – 12 шт (3×4)
64 PLN≈ 14,51 EURMix pierogów – 12 szt (3×4)
Десерти Desery
-
теплий яблучний пиріг з ванільним морозивом
34 PLN≈ 7,71 EURszarlotka na ciepło z lodami waniliowymi -
краківський сирник з шоколадним соусом та вишнями
34 PLN≈ 7,71 EURsernik krakowski z sosem czekoladowym i wiśniami -
гаряча малина з ванільним морозивом та збитими вершками
36 PLN≈ 8,16 EURgorące maliny z lodami waniliowymi i bitą śmietaną -
piernik czekoladowy z karmelizowaną gruszką i musem z suszonej śliwki
-
хрусткі оладки з яблуками, морозивом та збитими вершками
38 PLN≈ 8,61 EURchrupiące racuchy z jabłkami, lodami i bitą śmietaną
Гарніри Dodatki
-
картопля
14 PLN≈ 3,17 EURziemniaki -
смажена кружальцями картопля з беконом
16 PLN≈ 3,63 EURziemniaki w talarkach przysmażane z boczkiem -
картопля фрі до стейка
16 PLN≈ 3,63 EURfrytki stekowe -
сильзькі кляці
14 PLN≈ 3,17 EURkluski śląskie -
салат із червоної капусти
14 PLN≈ 3,17 EURsurówka z czerwonej kapusty -
буряк з хріном
14 PLN≈ 3,17 EURburaczki z chrzanem -
тушкована капуста
12 PLN≈ 2,72 EURkapusta zasmażana -
випічка
6 PLN≈ 1,36 EURpieczywo -
Кетчуп / майонез / гірчиця / сметана
5 PLN≈ 1,13 EURKeczup / majonez / musztarda / śmietana
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.