Czarna Kaczka / Black Duck
Kraków · Polonya · €€€ · 45 yemek · PLN 5 – PLN 158 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi13:00–22:00
- Salı13:00–22:00
- Çarşamba13:00–22:00
- Perşembe13:00–22:00
- Cuma13:00–23:00
- Cumartesi13:00–23:00
- Pazar13:00–22:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Atıştırmalıklar Przystawki
-
ördek dolgulu acı chili soslu pikant pierożki
PLN 46≈ €10,43pikantne pierożki z nadzieniem z kaczki i ostrym sosem chili -
serek wędzony góralski zapiekany w boczku z żurawiną i chrzanem
-
İki kişilik dörtlü atıştırmalık seti
PLN 88≈ €19,95Zestaw czterech przystawek dla dwojga -
frambuaz soslu marine edilmiş ördek carpaccio
PLN 52≈ €11,79marynowane carpaccio z kaczki z sosem malinowym -
tatar ze śledzia na pumperniklu: z miodem, żurawiną i kiszonkami
-
Tatar z polędwicy wołowej (żółtko, cebulka, kapary, szprotka)
Çorbalar Zupy
-
żurek staropolski z kiełbasą podawany w chlebie
-
ev yapımı sığır kolduanları ile ördek suyu
PLN 32≈ €7,25bulion z kaczki z kołdunami wołowymi własnej produkcji -
lazanki ile geleneksel mantar çorbası
PLN 32≈ €7,25tradycyjna zupa grzybowa z łazankami -
ev yapımı sığır uszkami ile kırmızı pancar çorbası
PLN 32≈ €7,25barszcz czerwony z uszkami wołowymi własnej produkcji
Salatalar Sałatki
-
ördek göğsü, portakal ve frambuaz soslu salata
PLN 49≈ €11,11sałatka z piersią kaczki, pomarańczą i sosem malinowym -
keçi peyniri, pancar ve ballı-balzamik soslu salata
PLN 49≈ €11,11sałatka z kozim serem, burakiem i sosem miodowo – balsamicznym
Polonya Mutfağı Kuchnia Polska
-
patates ve kavrulmuş lahana ile geleneksel domuz pirzola
PLN 58≈ €13,15Tradycyjny kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną -
pırasa soslu tavuk eskaloğu, kopytka ve sebzeler ile
PLN 59≈ €13,37Eskalopki z kurczaka w sosie porowym z kopytkami i warzywami -
mantar soslu çıtır patates mücverleri
PLN 52≈ €11,79Chrupiące placki ziemniaczane z sosem grzybowym -
krema ile çıtır patates mücverleri
PLN 38≈ €8,61Chrupiące placki ziemniaczane ze śmietaną -
sığır güveci ile çıtır patates mücverleri
PLN 58≈ €13,15chrupiące placki ziemniaczane z gulaszem wołowym -
geleneksel Polonya usulü bigos
PLN 49≈ €11,11bigos po staropolsku -
mantar soslu lahana sarması
PLN 52≈ €11,79gołąbki z sosem grzybowym
Balıklar / Vejetaryen Ryby / Wege
-
Sandacz w sosie cytrynowym z czerwoną soczewicą i warzywami sezonowymi
-
pstrąg smażony na maśle z frytkami i sosem tatarskim
Ördek Yemekleri Dania z Kaczki
-
Krakow usulü fırınlanmış yarım ördek
PLN 84≈ €19,04połówka kaczki pieczonej po krakowskuYaban turbu ile pancar ve mantar sosu ile servis edilen fırınlanmış yarım ördek.
-
geleneksel Polonya usulü fırınlanmış yarım ördek
PLN 84≈ €19,04połówka kaczki pieczonej po staropolsku -
füme erik soslu sulu ördek göğsü
PLN 79≈ €17,91soczysta pierś z kaczki w sosie z wędzonej śliwkiKopytka, havuç ve bezelye ile servis edilen, füme erik soslu orta pişmiş ördek göğsü.
-
didilmiş ördekli ev yapımı burger
PLN 65≈ €14,73Domowy burger z szarpaną kaczkąDidilmiş ördek, füme peynir, turna yemişi, marul, domates ve turşu ile servis edilen, patates kızartması eşliğinde burger.
-
Pieczona kaczka w całości, faszerowana po galicyjsku – danie dla 2 osób
İki kişilik, śląskie kluski, patates, kırmızı lahana ve iki çeşit sos ile servis edilen fırınlanmış dolgulu ördek.
Pierogi
-
kavrulmuş soğanlı sığır etli pierogi
PLN 48≈ €10,88pierogi z mięsem wołowym ze smażoną cebulką -
kavrulmuş soğanlı lahana ve mantarlı pierogi
PLN 48≈ €10,88pierogi z kapustą i grzybami ze smażoną cebulką -
Pierogi ruskie
PLN 48≈ €10,88pierogi ruskie ze smażoną cebulką -
ıspanak, beyaz peynir ve krema ile pierogi
PLN 48≈ €10,88pierogi ze szpinakiem, białym serem i śmietaną -
Karışık pierogi – 12 adet (3×4)
PLN 64≈ €14,51Mix pierogów – 12 szt (3×4)
Tatlılar Desery
-
vanilyalı dondurma ile sıcak elmalı turta
PLN 34≈ €7,71szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi -
çikolata soslu ve vişneli Krakow cheesecake'i
PLN 34≈ €7,71sernik krakowski z sosem czekoladowym i wiśniami -
gorące maliny z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
-
piernik czekoladowy z karmelizowaną gruszką i musem z suszonej śliwki
-
chrupiące racuchy z jabłkami, lodami i bitą śmietaną
Yan Ürünler Dodatki
-
patates
PLN 14≈ €3,17ziemniaki -
pastırma ile kızartılmış dilim patates
PLN 16≈ €3,63ziemniaki w talarkach przysmażane z boczkiem -
steak için patates kızartması
PLN 16≈ €3,63frytki stekowe -
śląskie kluski
PLN 14≈ €3,17kluski śląskie -
kırmızı lahana salatası
PLN 14≈ €3,17surówka z czerwonej kapusty -
yaban turbu ile pancar
PLN 14≈ €3,17buraczki z chrzanem -
kavrulmuş lahana
PLN 12≈ €2,72kapusta zasmażana -
ekmek çeşitleri
PLN 6≈ €1,36pieczywo -
Ketçap / mayonez / hardal / krema
PLN 5≈ €1,13Keczup / majonez / musztarda / śmietana
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.