Galisya usulü dolgulu bütün fırınlanmış ördek – 2 kişilik yemek
Pieczona kaczka w całości, faszerowana po galicyjsku – danie dla 2 osób
PLN 158≈ €35,82
Czarna Kaczka / Black Duck · Kraków
İki kişilik, śląskie kluski, patates, kırmızı lahana ve iki çeşit sos ile servis edilen fırınlanmış dolgulu ördek.
Besin değerleri
≈ 1.600 kcalyaklaşık 1.000 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ56%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel dolgularla doldurulmuş, mantı, patates ve kırmızı lahana ile servis edilen bütün kızarmış ördek.
- Mutfak
- Polonya (Galisya/Silezya)
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- ördek
- silesian mantısı
- patates
- kırmızı lahana
- sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?