
целая запеченная утка, фаршированная по-галицки – блюдо на двоих
Pieczona kaczka w całości, faszerowana po galicyjsku – danie dla 2 osób
158 PLN≈ 35,82 €
Czarna Kaczka / Black Duck · Краков
Запеченная фаршированная утка для двух человек с силезскими клёцками, картофелем, красной капустой и двумя видами соусов.
Пищевая ценность
≈ 1 600 ккална порцию около 1 000 г
- Белки22%
- Жиры56%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Целая запеченная утка, фаршированная традиционными начинками, подается с кнедликами, картофелем и красной капустой.
- Кухня
- Польская (Галицийская/Силезская)
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- утка
- силезские кнедлики
- картофель
- красная капуста
- соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?