anatra intera arrosto, farcita alla galiziana – piatto per 2 persone
Pieczona kaczka w całości, faszerowana po galicyjsku – danie dla 2 osób
158 PLN≈ 35,82 €
Czarna Kaczka / Black Duck · Cracovia
Anatra arrosto farcita per due persone con kluski śląskie, patate, cavolo rosso e due tipi di salsa.
Valori nutrizionali
≈ 1600 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine22%
- Grassi56%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'anatra intera arrosto farcita con ripieni tradizionali, servita con canederli, patate e cavolo rosso.
- Cucina
- Polacca (Galiziana/Silesiana)
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- anatra
- canederli silesiani
- patate
- cavolo rosso
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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