
Pečena cijela patka, punjena po galicijskom stilu – jelo za 2 osobe
Pieczona kaczka w całości, faszerowana po galicyjsku – danie dla 2 osób
PLN 158≈ € 35.82
Czarna Kaczka / Black Duck · Kraków
Pečena, punjena patka za dvije osobe sa šlejkama, krompirom, crvenim kupusom i dvije vrste sosova.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,600 kcalpo porciji od oko 1,000 g
- Proteini22%
- Masti56%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijela pečena patka punjena tradicionalnim nadjevima, poslužuje se uz knedle, krompir i crveni kupus.
- Kuhinja
- Poljska (Galicijska/Silerska)
- Porijeklo
- Poljska
Tipični sastojci
- patka
- silerske knedle
- krompir
- crveni kupus
- sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?