Теляча печінка з вершковим маслом, шалфеєм та кедровими горіхами
Fegato di Vitello Burro salvia Pinoli Gebratene Kalbsleber Nussbutter Salbei Pinienkerne
32 EUR
Ristorante Sardinia · Кельн
Смажена теляча печінка з горіховим маслом, шалфеєм та кедровими горіхами.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки29%
- Жири64%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Pan-fried veal liver seasoned with sage and served with a nutty butter sauce and toasted pine nuts.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- veal liver
- sage
- butter
- pine nuts
- nut butter
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?