Pržena teleća jetra sa puterom od lješnjaka, kaduljom i pinjolima
Fegato di Vitello Burro salvia Pinoli Gebratene Kalbsleber Nussbutter Salbei Pinienkerne
€ 32
Ristorante Sardinia · Keln
Pržena teleća jetra sa puterom od lješnjaka, kaduljom i pinjolima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini29%
- Masti64%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na tavi pržena teleća jetra začinjena kaduljom, poslužena uz maslac umak od orašastih plodova i tostirane pinjolje.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teleća jetra
- kadulja
- maslac
- pinjolje
- orašasti maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?