Телячья печень с маслом, шалфеем и кедровыми орешками
Fegato di Vitello Burro salvia Pinoli Gebratene Kalbsleber Nussbutter Salbei Pinienkerne
32 €
Ristorante Sardinia · Кёльн
Жареная телячья печень с ореховым маслом, шалфеем и кедровыми орешками.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки29%
- Жиры64%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Pan-fried veal liver seasoned with sage and served with a nutty butter sauce and toasted pine nuts.
- Кухня
- Italian
Типичные ингредиенты
- veal liver
- sage
- butter
- pine nuts
- nut butter
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?