Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Fegato di Vitello cu unt, salvie și pinoli

Fegato di Vitello Burro salvia Pinoli Gebratene Kalbsleber Nussbutter Salbei Pinienkerne

32 EUR

Ristorante Sardinia · Köln

Ficat de vițel prăjit cu unt noisett, salvie și pinoli.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grăsimi64%
    64%
  • Carbohidrați7%
    7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Foaie de vită prăjită în tigaie, condimentată cu salvie și servită cu un sos de unt cu nucă și semințe de pin prăjite.

Bucătărie
Italian

Ingrediente tipice

  • foaie de vită
  • salvie
  • unt
  • semințe de pin
  • unt de nucă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ristorante Sardinia