Fegato di Vitello cu unt, salvie și pinoli
Fegato di Vitello Burro salvia Pinoli Gebratene Kalbsleber Nussbutter Salbei Pinienkerne
32 EUR
Ristorante Sardinia · Köln
Ficat de vițel prăjit cu unt noisett, salvie și pinoli.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Foaie de vită prăjită în tigaie, condimentată cu salvie și servită cu un sos de unt cu nucă și semințe de pin prăjite.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- foaie de vită
- salvie
- unt
- semințe de pin
- unt de nucă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?