Ristorante Sardinia
Кельн · Італійська · €€€ · 18 страв · 18 EUR – 39 EUR
Години роботи
- понеділок12:00–15:00, 18:00–22:00
- вівторокЗачинено
- середа12:00–15:00, 18:00–22:00
- четвер12:00–15:00, 18:00–22:00
- пʼятниця12:00–15:00, 18:00–22:00
- субота17:30–22:00
- неділя12:00–15:00, 18:00–22:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Антипасті Antipasti
-
Vitello Tonnato Classico Kalbssemmerrolle Thunfischcreme
-
Formaaggio di Capra Lamponi Radicchio e Noci Gegrillter Ziegenkäse auf Radicchio, Walnuss, Himbeere
Грильований козячий сир, що подається з радіккіо, волоськими горіхами та малиною.
-
Burrata su Parmigiana di Melanzane Burrata, Aubergine, Parmigiana Pecorino Creme
Буратта з баклажанами та кремом пекоріно.
-
Baby Calamari alla Griglia Gegrillte Baby Calamari, gemischter Salat
-
Foie Gras D`Oie Zucca e Brioche Gänse Foie Gras, glasierte Kürbis, Brioche
Гусячий фуа-гра з глазурованою гарбузом та бріошшю.
-
Carpaccio di Manzo Tartufato e Porcini Gerüffeltes Rinderfilet Carpaccio, Steinpilze
-
Capesante Lenticchie di Beluga Gebratene Jakobsmuscheln Belugalinsen
Смажені морські гребінці з чорною сочевицею белуга.
Перші страви / Паста Primi / Pasta
-
Пакери Аматрічана
18 EURPaccheri all´Amatriciana Hausgemachte Paccheri all´amatriciana Kirschtomaten Sauce u. GuancialeДомашня паста пакери з соусом із томатів чері та гуанчале.
-
Фрегола з морепродуктами
20 EURFregola Fruttie di Mare Sardische Fregola Variation MeeresfrüchteСардинська паста фрегола з різноманітними морепродуктами.
-
Strozzapreti al Ragout di Capriolo Strozzapreti Rehragout, Pecorino Sardo
Строццапреті з рагу з козулі та сиром пекоріно сардо.
-
Fettuccine al Nero die Seppia Gamberoni e Fondo d`Astice Fettuccine Gambas, Hummerfond
-
Taglionlini Crema di Parmigiano Tartufo Tagliolini Parmesan Creme, Schwarzer Sommer Tüffel
Тальяліні з кремом пармезану та чорним літнім трюфелем.
Другі страви / Гарніри Secondi / Contorni
-
Свіжий рибний суп із мідіями, креветками та благородною рибою.
-
Guance di Manzo al Cannonau Rosmarino Hausgemachte Ochsen Bäckchen reduzierte Cannonau Jus Rosmarin
-
Fegato di Vitello Burro salvia Pinoli Gebratene Kalbsleber Nussbutter Salbei Pinienkerne
-
Ombrina Dentata al Senape Dijon Sambuca Gegrillter Wild Adlerfisch in Dijon Senf Sambuca Sauce
-
Medaglioni Filetto di Iberico al Whisky Pepe Verde Iberico Filet Medaillons in Whisky Grünpfeffer Sauce
Медальйони філе іберіко в соусі з віскі та зеленого перцю.
-
Мікс риби на грилі
39 EURPesce Misto alla Griglia Gegrillter Variation`s Edelfisch TellerТарілка з різноманітними видами делікатесної риби на грилі.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.