
WAGYU A5 RINDERFILET
Яловичина Вагю А5 з пастернаком та піною з білих грибів
90 EUR
La Cuisine Rademacher · Кельн
Яловичина Вагю А5 з пастернаком та піною з білих грибів.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки21%
- Жири73%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високомармуроване японське філе яловичини, що подається з вершковою піною з овочів та грибів.
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- яловичина wagyu
- пастернак
- білі гриби
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?