Говяжья вырезка Wagyu A5
WAGYU A5 RINDERFILET
90 €
La Cuisine Rademacher · Кёльн
Говяжья вырезка Wagyu A5 с пастернаком и пеной из белых грибов.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 250 г
- Белки21%
- Жиры73%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высокомармелированная японская говяжья вырезка, подаваемая с нежной овощной и грибной пеной.
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- говядина wagyu
- пастернак
- белые грибы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?