Гусяча ніжка з червоною капустою, кнедликами та каштановим соусом
Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen Maronensauce
36,50 EUR
C.C. Kowalski · Кельн
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 550 г
- Білки22%
- Жири49%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена гусяча ніжка, що подається з тушкованою червоною капустою, традиційними картопляними кнедликами та пікантним каштановим соусом.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- гусяча ніжка
- червона капуста
- картопляні кнедлики
- каштани
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?