Coscia d'oca con cavolo rosso, canederli e salsa alle castagne
Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen Maronensauce
36,50 €
C.C. Kowalski · Colonia
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine22%
- Grassi49%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una coscia d'oca arrosto servita con cavolo rosso brasato, canederli di patate tradizionali e una saporita salsa alle castagne.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- coscia d'oca
- cavolo rosso
- canederli di patate
- castagne
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?