
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 550 g
- Eiweiß22%
- Fett49%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gebratene Gänsekeule, serviert mit geschmortem Rotkohl, traditionellen Kartoffelknödeln und einer herzhaften Kastaniensauce.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Gänsekeule
- Rotkohl
- Kartoffelknödel
- Kastanien
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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