Гратен Дофінуа
Gratin Dauphinois
6,40 EUR
Bagatelle · Кельн
Картопляний гратен із сиром Gruyère у вершково-трав'яному соусі.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки9%
- Жири64%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична картопляна страва, що складається з тонко нарізаної картоплі, запеченої в вершковому соусі. Ця версія включає сир Gruyère та трави.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- картопля
- вершки
- gruyère
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Вам сподобалася страва?