Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine9%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic din cartofi constând în felii subțiri de cartofi coți într-un sos cremos. Această versiune include brânză Gruyère și ierburi.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- cartof
- smântână
- gruyère
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?
Gratin Dauphinois: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bagatelle