ІСЛАНДСЬКИЙ ХЕК
SCHELLFISCH AUS ISLAND
Acht · Кельн
Ісландський хек з гарбузом, пассепрі, шніт-цибулею, солоними лимонами та червоною ікрою кети.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки37%
- Жири36%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рибна страва з минтая, яку часто готують шляхом обсмажування або варіння. Зазвичай вона прикрашена різноманітними текстурами та кислими елементами.
Типові інгредієнти
- минтай
- гарбуз
- шніт-цибуля
- солоний лимон
- кета ікра
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?