İZLANDA'DAN SKOLYA
SCHELLFISCH AUS ISLAND
Acht · Köln
Kabak, passepierre, frenk soğanı, tuzlu limon ve keta havyarı ile İzlanda skolya.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ36%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle tavada mühürlenmiş veya poşe edilmiş pollock balığı içeren bir balık yemeği. Tipik olarak çeşitli dokular ve asidik öğelerle süslenir.
Tipik malzemeler
- pollock
- kabak
- frenk soğanı
- tuzlu limon
- keta havyarı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?