Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
СМАЖЕНИЙ ЩУКА З MECKLENBURG VORPOMMERN

СМАЖЕНИЙ ЩУКА З MECKLENBURG VORPOMMERN

GEBRATENER ZANDER AUS MECKLENBURG VORPOMMERN

44,50 EUR

Acht · Кельн

Смажений судак з пастернаком, листовою капустою, флонезом та юзу.

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 350 г
  • Білки36%
    36%
  • Жири50%
    50%
  • Вуглеводи14%
    14%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Pan-fried zander fish, a type of freshwater perch. It is served with a variety of seasonal vegetables and citrus notes.

Кухня
German (Mecklenburg-Vorpommern)
Походження
Germany, Mecklenburg-Vorpommern

Типові інгредієнти

  • zander
  • parsnip
  • chard
  • flönez cheese
  • yuzu

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Acht