来自梅克伦堡-前波美拉尼亚的煎梭鲈
GEBRATENER ZANDER AUS MECKLENBURG VORPOMMERN
€44.50
Acht · 科隆
煎梭鲈配欧防风、羽衣甘蓝、Flönez奶酪和柚子。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质36%
- 脂肪50%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Pan-fried zander fish, a type of freshwater perch. It is served with a variety of seasonal vegetables and citrus notes.
- 菜系
- German (Mecklenburg-Vorpommern)
- 起源
- Germany, Mecklenburg-Vorpommern
常见食材
- zander
- parsnip
- chard
- flönez cheese
- yuzu
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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