ЖАРЕНЫЙ СУДАК ИЗ МЕКЛЕНБУРГА-ВОРПОММЕРНА
GEBRATENER ZANDER AUS MECKLENBURG VORPOMMERN
44,50 €
Acht · Кёльн
Жареный судак с пастернаком, листовой горчицей, сыром Flönez и юдзу.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки36%
- Жиры50%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Pan-fried zander fish, a type of freshwater perch. It is served with a variety of seasonal vegetables and citrus notes.
- Кухня
- German (Mecklenburg-Vorpommern)
- Происхождение
- Germany, Mecklenburg-Vorpommern
Типичные ингредиенты
- zander
- parsnip
- chard
- flönez cheese
- yuzu
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?