ТУШЕНА КРОЛИЧА НІЖКА З PÜTZHOF З EIFEL
GESCHMORTE KANINCHENKEULE VOM PÜTZHOF AUS DER EIFEL
44 EUR
Acht · Кельн
Тушкована кроляча ніжка з селерою, сморчками, чорносливом та коньяком.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири53%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Томлена кроляча ніжка, приготована в пікантному соусі. Страва зазвичай містить ароматичні трави та фрукти для балансу насиченого смаку м'яса.
- Кухня
- Німецька (Ейфель)
- Походження
- Німеччина, регіон Ейфель
Типові інгредієнти
- кроляча ніжка
- селера
- сморчки
- чорнослив
- коньяк
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?