EIFEL'DEKİ PÜTZHOF'TAN KISILMIŞ TAVŞAN BACAĞI
GESCHMORTE KANINCHENKEULE VOM PÜTZHOF AUS DER EIFEL
€44
Acht · Köln
Kereviz, morel mantarı, kuru erik ve konyak ile kısılmış tavşan bacağı.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ53%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir sos içinde hazırlanmış yavaş pişirilmiş tavşan bacağı. Yemek, etin zenginliğini dengelemek için genellikle aromatikler ve meyveler içerir.
- Mutfak
- Alman (Eifel)
- Köken
- Almanya, Eifel bölgesi
Tipik malzemeler
- tavşan bacağı
- kereviz
- morel mantarı
- kuru erik
- konyak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?